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Agugiaro&Figna Molini a TASTE 14 insieme alla Pasticceria Giotto

Da sabato 9 a lunedì 11 marzo 2019 l’azienda molitoria italiana sarà presente all’ annuale appuntamento del salone di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle con la farina del gusto Grano franto. Continua la collaborazione tra Agugiaro&Figna Molini e la Pasticceria Giotto, il laboratorio dolciario che opera all’interno del carcere di Padova. Grano Franto di Agugiaro&Figna […]

Lavazza porta a Tirreno Ct Airstream

Tra le tante novità presentate al Tirreno Ct, in conclusione domani 27 febbraio a Massa Carrara, c’è anche Airstream firmato dallo storico marchio di caffè Lavazza. Di che si tratta? L’innovativo Airstream è un caravan firmato dall’azienda torinese adattato a bar che ogni giorno in fiera eroga oltre 1500 caffè, permettendo di degustare numerosi prodotti del marchio […]

NOVACREM, il cioccolato dei cuochi italiani

Itamill e FIC rafforzano la loro collaborazione grazie alla linea di prodotti NOVACREM che da quest’anno sarà utilizzata degli chef della Federazione per dimostrazioni, competizioni e showcooking. L’intera gamma delle referenze NOVACREM al servizio dell’abilità e creatività dei cuochi di tutta Italia Si consolida la partnership tra la Federazione Italiana Cuochi e Italmill, specializzata nella […]

Lavazza rinnova l’appuntamento al Sigep 2019

Lavazza rinnova l’appuntamento al Sigep 2019 con uno stand di oltre 200 metri quadri (pad A1 – Stand 081). Le novità 2019 in esposizione relative a miscele in grani, capsule e macchinari completano e arricchiscono l’ampia offerta di soluzioni esistenti. L’area dedicata ai prodotti Eraclea e ai tea Whittington sarà animata dall’offerta completa dei prodotti […]

Idee golose per la stagione invernale PreGel

È arrivato il periodo più magico dell’anno quando colori e sensazioni ci lustrano gli occhi come nella pasticceria, attraverso i sapori e consistenze golose dei tradizionali dolci di stagione. PreGel ha voluto impreziosire la magia invernale con il lancio del Kit Autunno-Inverno della linea Five Star Chef, un insieme di soluzioni dedicate al cliente che […]

Fonte Plose a Expo Riva Hotel

Quest’anno Fonte Plose inizierà la propria stagione di eventi e fiere con la partecipazione a Expo Riva Hotel, la fiera dell’ospitalità e della ristorazione che si svolgerà dal 3 al 6 febbraio a Riva del Garda (TN). Una fiera sempre più dinamica e in crescita in termini di visitatori ed espositori, organizzata in un territorio di […]

Dal Top al Pop per la settima edizione de I Dolci delle Feste dei grandi interpreti by Mulino Caputo

Dal Top al Pop e dalla Grecia a Napoli: saranno 15 i maestri pasticceri che si incontreranno il 7 novembre presso il panoramico Roof Garden Terrazza Angiò, all’undicesimo piano del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, per la settima edizione de “I Dolci delle Feste dei grandi interpreti by Mulino Caputo”. I protagonisti dell’evento si confronteranno sul […]

UNOX: ventisette anni di ricerca e sviluppo

UNOX: ventisette anni di ricerca e sviluppo, ad oggi al primo posto tra i produttori mondiali per numero di forni professionali venduti ogni anno per ristorazione, pasticceria e panificazione, presente in tutto il mondo con servizi su misura per ogni professionista. UNOX con i suoi CHEFTOP e BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS, i forni combinati, dotati di […]