Rinviate a data da definirsi le fiere Tirreno C.T. e Balnearia. Dopo un primo rinvio al 29 marzo infatti, vista la situazione e il prorogarsi dell`emergenza, gli organizzatori stanno valutando il riposizionamento degli eventi a nuove date, probabilmente entro l`anno. «Come tutti stiamo vivendo l`avvicendarsi degli eventi legati al virus, certi che le misure intraprese […]
Eventi
TirrenoCT rimandata al 29 marzo
In considerazione degli ultimi eventi in ambito sanitario nazionale e delle conseguenti notizie circolate inerenti il monitoraggio dell’infezione da Coronavirus, informiamo che, a tutt’oggi, non abbiamo ricevuto nessuna indicazione o inibizione da parte degli enti pubblici di competenza. Tuttavia la Tirreno Trade, organizzatrice della Manifestazione TirrenoCT, per senso di responsabilità, posticiperà la Manifestazione nelle giornate […]
Master Uova Pasquali in Cioccolato
Giovedi 12 Marzo si svolgerà presso l’aula Risprof in Viale Aldo Moro, 44 a Monopoli (Bari) il master di “Uova pasquali in cioccolato” tenuto dal docente Enrico Casarano, Campione del mondo FIPGC. Il corso prevede la realizzazione di soggetti pasquali in cioccolato, utilizzando varie tecniche di lavorazione e colorazione. Inizio ore 9,00 conclusione ore 17,00. […]
La FIPGC organizza il Campionato del Mondo del Tiramisu’
La FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria) istituisce il Campionato del Mondo del Tiramisu’- The World Trophy of Professional Tiramisu’ FIPGC”, concorso aperto ai professionisti che si dovranno sfidare in due prove di degustazione: – Il Tiramisù Tradizionale – Il Tiramisù Innovativo Il concorso si svolgerà presso Host Fiera Milano il 22 ottobre 2021. Per […]
Concorso nazionale di pasticceria Ragazzi Speciali
La FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria) sempre vicina al mondo della formazione istituisce il Campionato Italiano di Pasticceria ragazzi Speciali che si svolgerà presso l’IPSEOA “Federico di Svevia” a Termoli (CB) il 22 Aprile 2020. Insieme alla Federazione, autori del progetto il Miur (Ministero Istruzione), Renaia (Rete nazionale Istituti Alberghieri) e Anffas di Torremaggiore […]
150 pasticceri si sfidano ai Campionati Italiani di Pasticceria, Gelateria, Cioccolateria e Cake Design
A Carrara l’1 e il 2 marzo prende il via la quarta edizione della manifestazione. In palio l’accesso ai Campionati del Mondo 2021 Sono 150 i pasticceri provenienti da tutte le regioni d’Italia pronti a darsi battaglia nella più dolce delle competizioni. L’1 e il 2 marzo, presso la Fiera del Tirreno CT di Carrara […]
Italmill, dimensione Colomba, per una Pasqua dalle 10 varianti e più
Lo stand di Italmill a Sigep 2020 è stato, senza ombra di dubbio, uno dei più frequentati della manifestazione e ha attirato centinaia di visitatori ogni giorno A punteggiare di golosità lo stand di Italmill è stata la riproduzione di un laboratorio artigianale a ciclo continuo per la glassatura e decorazione di 450 colombe, il […]
Per fare tutto ci vuole un… fiore
“Per fare un albero ci vuole un fiore” cantava una bellissima canzone di Sergio Endrigo che concludeva dicendo… per fate tutto ci vuole un fiore. Creatura della natura dove leggerezza, bellezza di legano a meraviglia, il “fiore” contiene, comunica qualcosa di magico, esprime dolcezza se poi parliamo di fiori realistici in gum paste la dolcezza […]
La “Dolce Vita” del grande Fellini in scena al “dolce” Sigep
Inaugurazione con una mega torta alta tre metri dedicata al Maestro del cinema Ciak, si gira: Fellini al Grande Sigep. Nell’anno del centenario dalla nascita del Genio Immortale del cinema, il Comune di Rimini, con la mostra “Fellini100” in corso a Castel Sismondo e con le tante altre iniziative dedicate, esalta la storia e le […]
