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Eventi & Fiere

TirrenoCT rimandata al 29 marzo

In considerazione degli ultimi eventi in ambito sanitario nazionale e delle conseguenti notizie circolate inerenti il monitoraggio dell’infezione da Coronavirus, informiamo che, a tutt’oggi, non abbiamo ricevuto nessuna indicazione o inibizione da parte degli enti pubblici di competenza. Tuttavia la Tirreno Trade, organizzatrice della Manifestazione TirrenoCT, per senso di responsabilità, posticiperà la Manifestazione nelle giornate […]

Master Uova Pasquali in Cioccolato

Giovedi 12 Marzo si svolgerà presso l’aula Risprof in Viale Aldo Moro, 44 a Monopoli (Bari) il master di  “Uova pasquali in cioccolato” tenuto dal docente Enrico Casarano, Campione del mondo FIPGC. Il corso prevede la realizzazione di soggetti pasquali in cioccolato, utilizzando varie tecniche di lavorazione e colorazione. Inizio ore 9,00 conclusione ore 17,00. […]

I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo

Saranno quattordici i maestri pasticceri che l’11 novembre, in occasione dell’ottava edizione de “I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo”,  presenteranno alla stampa, presso il Grand Hotel Vesuvio di Napoli, una reinterpretazione di un dolcenatalizio per le feste 2019. Il format della manifestazione prevede, infatti,  che i partecipanti propongano i loro nuovi […]

Roberto Lestani: “Host sempre più internazionale”

Quest’anno la FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria) porterà ad Host una ventata internazionale ricca di eventi.Dopo due anni di selezioni nazionali svolte nei cinque continenti ad Host le finali dei due Campionati del Mondo “Cake Designers World Championship FIPGC” e “The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC”che vedranno in gara 34 […]