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Eventi FIPGC

Al Pastry Magazine Exhibit i fiori realistici di Cinzia Iotti

Redazione
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Pastry Magazine Exhibit (segna in calendario la data e partecipa anche tu: 1 e 2 Aprile 2019 Monopoli, Bari) sul palco della sala Ristoprof oltre alle aziende partner (Italmill, Parmalat, Zuegg, Av Baking, Cavaliere, Lete) saliranno  anche alcuni dei più noti referenti della Fipgc. Giuseppe Russi coordinerà il 2 Aprile le “SELEZIONI REGIONALI PUGLIA” per il prossimo Campionato Fipgc, mentre Cinzia […]
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Attualità

Pastry Magazine Exhibit ritorna in grande stile l’1 e 2 Aprile 2019

Redazione
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Pastry Magazine Exhibit (qui il programma) ritorna in grande stile l’1 e 2 Aprile 2019 per mettere in scena il meglio del mondo della pasticceria e cioccolateria. La location è l’ampia sala Ristoprof (adiacente alla redazione della rivista Pastry Magazine a Monopoli, Bari) allestita con un grande palco con platea e due corridoi destinati ai corner delle aziende. Comodamente seduti […]
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Eventi & Fiere

“I Migliori Dolci Italiani 2019” a Tirreno Ct

Redazione
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Oltre 80 concorrenti in gara tra pasticceri, gelatieri, cioccolatieri al concorso Fipgc tenutosi a Massa Carrara Dalle arance rosse di Sicilia alle nocciole del Piemonte, dal basilico ligure alla mela cotogna della Campania. I dolci migliori d’Italia sono quelli che attingono al territorio valorizzando le eccellenze locali. È il verdetto che arriva dal concorso “I Migliori […]
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fipgc host
CAMPIONATI DEL MONDO FIPGC

Roberto Lestani, Presidente FIPGC: per i Campionati Mondiali di Pasticceria mi attendo un’edizione speciale

Redazione
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Comunicato Stampa Host Milano – Sono quasi terminate le fasi di selezione delle magnifiche 40 nazionali provenienti dai cinque continenti che parteciperanno al Cake Designers World Championship e al World Trophy of Pastry, Ice Cream and Chocolate organizzate di FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria, che si terranno per la terza volta a HostMilano il prossimo […]
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Eventi FIPGC

Mondiali FIPGC Host 2019: svelato il tema sul quale si scontreranno le nazionali

Redazione
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La FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria) ha scelto come tema “Arte e tradizione nazionale” per i prossimi Campionati Mondiali Fipgc: “The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC” e “Cake Designers World Championship FIPGC” che si svolgeranno presso Host Fiera Milano dal 18 al 22 ottobre 2019. Nel Campionato del Mondo  “The World […]
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Eventi

Ultimissime dal Campionato Mondiale

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Ultimissime dalle selezioni internazionali in vista del World Trophy Of Pastry Ice Cream And Chocolate Fipgc 2019. Le ultimissime squadre che si aggiudicano il loro box all’Host Milano 2019 sono la squadra giapponese e tailandese, e dall’altro capo del mondo la squadra algerina.Alle tre squadre si è aggiunta giorni dopo in selezione successiva anche quella […]
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Eventi FIPGC

I pasticceri del futuro

Redazione
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Si chiamano Simona Liberini e Cristian Beducci e sono due studenti dell’Istituto d’istruzione superiore Adriano Tilgher di Ercolano (Na). Grazie alla loro abilità e alla loro fantasia sono risultati vincitori del Campionato Nazionale di Pasticceria rivolto agli istituti alberghieri d’Italia promosso dalla FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria) in collaborazione col MIUR (Ministero dell’Istruzione, […]
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Eventi FIPGC

Countdown per il Campionato Nazionale di Pasticceria degli Alberghieri d’Italia 

Redazione
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Countdown per il 2° Campionato Nazionale di Pasticceria degli Alberghieri d’Italia che si terrà presso le strutture dell’Istituto Alberghiero “P. Artusi” di Riolo Terme (RA) nelle giornate del 20 21 e 22 novembre 2018. Saranno trenta le scuole in gara, provenirti da Nord a Sud isole comprese. Ogni scuola sarà rappresentata da un team di allievi che si sfideranno […]
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Eventi & Fiere

Al Tirreno CT 4 concorsi firmati Fipgc

Redazione
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Si svolgerà dal 24 al 27 febbraio 2019 negli spazi di Carrara Fiere la 39° edizione di Tirreno C.T. una delle più qualificate e significative fiere del settore. Presente in fiera anche la Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria con il suo spazio all’interno del quale si terranno quattro concorsi per decretare: la miglior pralina 2019, […]
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