Home Fipgc

Fipgc

Fipgc “Emergency Division”

Nasce all’interno della Fipgc “Emergency Division” creata per supportare le situazioni di emergenza in cui si richiede un supporto di volontariato atto all’aiuto e al sostegno di particolari necessità, in collaborazione con la Protezione Civile. Questo progetto rappresenta lo spirito che da sempre fa parte della Federazione, intesa come una grande famiglia, sempre pronta ad […]

“The Best Partner Award” alla Fipgc

Il panettone più buono del mondo

La Federazione Internazionale di Pasticceria chiama all’appello i migliori mastri pasticceri internazionali per una sfida senza precedenti: realizzare il panettone più buono del mondo. Arriva l’era del global-panettone. Chi l’ha detto infatti che il panettone più buono dev’essere per forza milanese? Da anni pasticceri di tutt’Italia si affermano sulla scena con panettoni riconosciuti e apprezzati […]

A Bari premiato “il miglior panettone tradizionale d’Italia”

#SPECIALEHOST Cioccolato e caffè il tema dei Campionati mondiali Fipgc

Alla scoperta del mondo del cioccolato e del caffè il tema delle finali dei due campionati mondiali che si terranno ad HostMilano 2017 Sarà alla scoperta del mondo del cioccolato e del caffè il tema delle finali dei due campionati mondiali che per la seconda edizione Fip, la Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria e l’Equipe Eccellenze Italiane Fip organizzano […]

I campionati del mondo FIPGC nel segno di cioccolato e caffè

Fare il pasticcere è un modo di essere prima che una professione.

Ci guida amore per lo studio, analisi, precisione, ma anche un cuore artistico. Roberto Lestani, quarantesei anni, di Udine, è il primo volto della federazione FIPGC in qualità di Presidente, ma – come egli stesso ci tiene a sottolineare – è il primo fra tanti primi, perché nessuno in Fipgc è più importante degli altri. […]

Debutta online Fipgc Magazine per raccontare il mondo Pastry con passione