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#SPECIALEHOST Parte oggi il Campionato Mondiale di Cake Design FIPGC

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Parte oggi 23 ottobre la prima sessione del Mondiale di Cake Design, organizzato dalla federazione FIPGC ad Host 2017. Le prime squadre che presenteranno la propria opera artistica sono: Hong Kong, Brasile, United Arab Emirates, Giappone, Slovacchia, Ucraina, Ungheria Trinitad a tobago, Repubblica Ceca.

I team saranno giudicati dalla giuria internazionale che valuteranno presentazione, tecniche utilizzate, qualità delle stesse, e testeranno il gusto della miniatura della torta di cake design in gara. «Le torte “monumentali” – come ha spiegato Roberto Lestani – rappresenteranno in qualche modo l’interiorità di chi le ha realizzate, come succede in ogni opera d’arte. Ci saranno due momenti, valutazione estetica e degustazione e anche per questa gara il tema è focalizzato su caffè e cioccolato.»

Nella giornata di domani gareggerà l’Italia, rappresentata da Fabio Orlando.

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