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Puglia: il gelato secondo GUSTO&GATE

Mandorle e ciliegie per il gelato, agrumi locali per le granite: i frutti della terra di Puglia sono al centro dei workshop che si terranno durante la fiera GUSTO&GATE (Foggia- 26/27/28 marzo 2017), fiera dedicata al mondo dell’ospitalità, in cui grande importanza sarà data al settore “gelateria”. Durante la fiera pugliese si terranno seminari gratuiti […]

Dolce Puglia, la rassegna sui vini dolci e la pasticceria pugliese