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Le Farine del Gusto di Agugiaro&Figna Molini protagoniste della quarta edizione de La Notte dei Maestri del Lievito Madre

Le Farine del Gusto di Agugiaro&Figna Molini protagoniste della quarta edizione de La Notte dei Maestri del Lievito Madre Agugiaro&Figna Molini sarà partner della nuova edizione de La Notte dei Maestri del Lievito Madre, la serata interamente dedicata ai grandi Maestri Pasticceri e ai più importanti prodotti lievitati artigianali, a Parma il 23 luglio dalle […]

Torna la 4a edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre

Torna la 4a edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre

Il 23 luglio dalle ore 20,30 torna la quarta edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, l’appuntamento per incontrare i più grandi Maestri Pasticceri  a Parma, una notte dedicata alla degustazione di prodotti lievitati artigianali. L’evento nasce da un’idea del pasticcere Claudio Gatti di Pasticceria Tabiano a Tabiano Terme, famoso proprio per i segreti […]

Il 24 Luglio arriva La Notte dei Maestri del Lievito Madre a Parma

ESMACH: Lievito Madre e Dolci 8 e 9 maggio

Aspirante lievitista? Non perderti il Corso di Panificazione Avanzata dell’8-9 maggio, dalle 9 alle 17.00, 
con  Stefano Pibi in #EsmachAcademy. È un corso rivolto ai professionisti che vogliono apprendere i segreti della panificazione naturale e dei lievitati da preparare e adattare a qualsiasi periodo dell’anno. Preparare dolci a lievito madre non è sempre facile ma … “se hai […]

Successo per i Maestri del Lievito Madre

“Mora” protagonista de La Notte dei Maestri del Lievito Madre

Agugiaro&Figna Molini con “Mora” protagonista della terza edizione de la Notte dei Maestri del Lievito Madre, la lunga notte dedicata alla lievitazione Lunedì sera a Parma è andata in scena la terza edizione de La Notte dei Maestri del Lievito Madre. 30 Maestri Pasticceri, provenienti da tutt`Italia, si sono dati appuntamento sotto i Portici del […]

Il 24 Luglio arriva La Notte dei Maestri del Lievito Madre a Parma

Il 24 Luglio arriva La Notte dei Maestri del Lievito Madre a Parma

Il 24 luglio dalle ore 20.30  l’appuntamento è a Parma per chi ama i prodotti lievitati artigianali e vuole incontrare i più grandi Maestri pasticceri d’Italia: torna la terza edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, che quest’anno si terrà sotto i Portici del Grano di Piazza Garibaldi, nella eletta città creativa per la […]

“Mora” protagonista de La Notte dei Maestri del Lievito Madre