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Al Pastry Magazine Exhibit solo eccellenze

Per una pasticceria top quality che sa differenziarsi, Pastry Magazine ha replicato il 29 ottobre il suo format che sintetizza masterclass, show cooking e fiera. Sono stati coinvolti, interessati e soddisfatti i partecipanti, o come ci piace chiamarli “gli ospiti”, dell’edizione autunnale 2019 di Pastry Magazine Exhibit (29 ottobre 2019). Il pubblico accorso, composto da […]

Incontra al Pastry Magazine Exhibit il meglio del mondo pastry

Pastry Magazine EXHIBIT replica il 29 ottobre 2019

Ecco perchè non mancare al martedì di formazione PASTRY MAGAZINE EXHIBIT Formazione con tecnici di alto livello come i Pastry chef Samuel Gonzales, Paolo Caridi, Oris Portanova, le gelatiere Stefano L’Abbate Note aziende di settore con i propri marchi a supporto dell’evento quali Italmill, TreValli- Hoplà, Cavazza, Tecnoblend Una giornata ad ingresso libero dedicata solo a te professionista del mondo pasticceria, gelateria e bar Degustazioni Abbinamenti beverage […]

Ti spieghiamo perché non puoi mancare al martedì di formazione PASTRY MAGAZINE EXHIBIT

Sfoglia online Pastry Magazine n8!

Troverete il report della seconda edizioni di Pastry Magazine Exhibit, che tornerà in autunno (seguiteci su FB e sarete sempre aggiornati), tenutosi presso la redazione della rivista, potrete leggere due interessanti interviste, una a Giovanni Pina  e l’altra a Pino Scaringella, ma anche ricette ( a cura della FIPGC) e novità e redazionali dalle aziende […]

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Al Pastry Magazine Exhibit i fiori realistici di Cinzia Iotti

Pastry Magazine Exhibit (segna in calendario la data e partecipa anche tu: 1 e 2 Aprile 2019 Monopoli, Bari) sul palco della sala Ristoprof oltre alle aziende partner (Italmill, Parmalat, Zuegg, Av Baking, Cavaliere, Lete) saliranno  anche alcuni dei più noti referenti della Fipgc. Giuseppe Russi coordinerà il 2 Aprile le “SELEZIONI REGIONALI PUGLIA” per il prossimo Campionato Fipgc, mentre Cinzia […]

Pastry Magazine Exhibit ritorna in grande stile l’1 e 2 Aprile 2019

Pastry Magazine Exhibit ritorna in grande stile l’1 e 2 Aprile 2019

Pastry Magazine Exhibit (qui il programma) ritorna in grande stile l’1 e 2 Aprile 2019 per mettere in scena il meglio del mondo della pasticceria e cioccolateria. La location è l’ampia sala Ristoprof (adiacente alla redazione della rivista Pastry Magazine a Monopoli, Bari) allestita con un grande palco con platea e due corridoi destinati ai corner delle aziende. Comodamente seduti […]

Pastry Magazine EXHIBIT replica il 29 ottobre 2019

Equipe Eccellenza: le new entry e le foto della giornata

Nell’ambito dell’evento “Pastry Magazine Exhibit” organizzato dalla rivista Pastry Magazine a Monopoli il 15 e 16 ottobre, sono stati decretati i nomi delle nuove Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria Gelateria Cioccolateria, professionisti che si sono distinti nell’arte dolciaria e nella maestria. Ecco i nomi entrati in questo albo speciale della Fipgc e, seguendo il link, le […]

Marco Massi, Delegato Marche ed Equipe Eccellenza Italiana pasticceria FIPGC

La pasticceria fra formazione e show: successo per il debutto del Pastry Magazine Exhibit

  Presenti le aziende Italmill, CHEF Professional, Babbi, Ferrero, Iceteam 1927, Eurovo, Zuegg, Arione, Bonaventura Maschio, Caffè Cavaliere, Av Baking 24 Ottobre – La “dolce attesa” è stata premiata: la due giorni firmata Pastry Magazine, edita dalla Input Edizioni e Marketing e Fipgc ha avuto un riscontro altamente positivo nel pubblico di professionisti giunto nella sede […]

Ti spieghiamo perché non puoi mancare al martedì di formazione PASTRY MAGAZINE EXHIBIT

Pastry Magazine Exhibit: il programma è online

Sveliamo l’atteso programma completo della due giorni di Pastry Magazine Exhibit, il nuovo appuntamento dedicato ai professionisti della pasticceria, gelateria e cioccolateria che potranno vivere una full immersion nell’eccellenza grazie all’incontro unico con  undici aziende leader di settore, i due team Italia Fipgc (i campioni uscenti mondiali ad Host 2017 e la nuova squadra 2019),  […]

Pastry Magazine Exhibit 1 e 2 Aprile a Monopoli (Ba). Il programma

Dolci saperi

L’arte pasticcera è anche e soprattutto cultura, un’insieme di saperi, di nozioni, di conoscenze che nel tempo si sono “dolcemente” sommate, in alcuni casi moltiplicate, per diventare quel patrimonio che ci impegniamo a divulgare attraverso la rivista che avete nelle mani. Pastry Magazine racconta chi sa creare dolcezza, quest’arte antica e allo stesso tempo modernissima […]

Debutta online Fipgc Magazine per raccontare il mondo Pastry con passione

Incontra al Pastry Magazine Exhibit il meglio del mondo pastry

Pastry Magazine Exhibit: online sulla pagina ufficiale Facebook di Pastry Magazine , in questi giorni saranno pubblicati man mano i video promo in cui il presidente Roberto Lestani, il team Italia FIPGC (Campione del Mondo ad Host 2017), il vicepresidente Fipgc Cristian Beduschi e la cake designer Mary Cocciolo, invitano tutti i pasticceri a riunirsi nella […]

Incontra il tuo mondo a Pastry Magazine Exhibit