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La prima edizione di Identità di Gelato a Senigallia

Un appuntamento dedicato alla gelateria d’autore promosso da Identità Golose che ha visto sul palco chef, pasticceri, gelatieri e nuovi modi di concepire il gelato. Senigallia ha ospitato la prima edizione di Identità di Gelato nella rinnovata Rotonda a Mare. Sul palco Moreno Cedroni (La Madonnina del Pescatore, Senigallia), Mauro Uliassi (Uliassi, Senigallia), Paolo Brunelli […]

Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO

Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO

  Lunedì 27 luglio Senigallia ospita la prima edizione di IDENTITÀ di GELATO appuntamento dedicato alla gelateria d’autore, promosso da Identità Golose, il congresso internazionale di Cucina che da tempo dedica una sezione di approfondimento al mondo del gelato, in tutte le sue declinazioni. Già nel 2006 Corrado Assenza, patron del Caffè Sicilia di Noto, […]

Identità Golose torna a ottobre