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OSSERVATORIO SIGEP: previsioni sulla Pasqua

Rimini, 11 aprile 2019 – Sono i giorni dell’incoronazione per sua maestà l’Uovo di Pasqua. L’Osservatorio SIGEP – il salone mondiale del dolciario artigianale organizzato al quartiere fieristico di Rimini da Italian Exhibition Group (prossima edizione dal 18 al 22 gennaio 2020) – ha elaborato dati CNA stimando l’arrivo sulle tavole degli italiani di oltre […]

I dolci pasquali: la loro storia

I dolci pasquali: la loro storia

La Pasqua, in qualunque paese ci si trovi, è considerata una delle festività più importanti dell’anno, e come tutte le festività che si rispettino, anch’essa ha i suoi simboli peculiari. Dall’ispirazione portata da questi simboli sono nati e perdurati nel tempo i dolci che abitualmente assaporiamo durante questa festività, la colomba, le uova di pasqua […]

Le origini della colomba: tra storia e leggende

Il Gruppo Eurovo è a Rimini al Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè

  Il Gruppo Eurovo a Sigep 2019 (40° Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè dedicata esclusivamente ad operatori professionali di tutto il mondo) presenterà un ricco programma di eventi dedicati alla pasticceria di alto livello. Tanti gli ospiti illustri che accoglierà nel proprio stand: nel laboratorio Eurovo Service si alterneranno lo chef Damiano Carrara e […]

EUROVO al Sigep:”Noi ci mettiamo l’uovo”

Ovoprodotti Eurovo Service pratici, sicuri e versatili

Da sempre il Gruppo Eurovo è al fianco degli artigiani e dei professionisti che sono alla continua ricerca di qualità, sicurezza e prodotti in grado di far risparmiare tempo. Gli ovoprodotti Eurovo Service sono ottenuti dalla sgusciatura di uova di gallina, pastorizzate e confezionate in un pratico brik con tappo. Tutte le qualità dell’uovo racchiuse […]

EUROVO al Sigep:”Noi ci mettiamo l’uovo”