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Un tocco di eleganza alle tue creazioni

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Eleganti. Raffinate. Essenziali. Sono le smART Glazes, glasse dall’effetto lucido che rendono le creazioni in pasticceria sofisticate e fantasiose attraverso 9 varianti di sapore e colore.

Create per facilitare il lavoro attraverso pochi e semplici passaggi e senza rinunciare alla ricercatezza delle materie prime di altissima qualità, le smART Glazes si possono applicare con un procedimento a freddo: infatti, sono pronte all’uso a temperatura ambiente e non richiedono nessun precedente passaggio al microonde.
L’utilizzo delle smART Glazes è semplice e, grazie alla struttura anticongelante, ricoprono perfettamente le superfici di ogni dessert, garantendo una tenuta omogenea anche in fase di scongelamento. In questo modo, il taglio del dolce risulterà perfetto e privo di sbavature. Inoltre, grazie al procedimento di glassaggio a freddo, è possibile ritoccare il dolce anche in un secondo momento.
Una copertura perfetta è in grado di valorizzare il dolce e conquistare l’esperienza di acquisto del consumatore che oggi è sempre più esigente: non è solo alla ricerca di un dolce ma di un’esperienza che lo sappia coinvolgere e condurre in una nuova dimensione della pasticceria.

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